Visite virtuelle
Ama-patisserie

Atelier Pâtisserie

2h00

Bénéfices

  • Se déconnecter totalement en utilisant ses mains et son esprit dans un domaine inconnu
  • Se connaître dans une zone d’inconfort, de non expertise
  • Connaître les autres en dehors de la sphère du collectif « entreprise »
  • Coopérer, communiquer, déléguer
  • Apprendre des techniques de bases de pâtisserie à refaire à la maison
  •  Se laisser inspirer par une autre histoire

Déroulement

Découvrez ce kit mystérieux qui vous permettra de réaliser un gâteau pâtissier réputé complexe avec bonheur, satisfaction et simplicité . 
 

Public

Tout public, hommes, femmes, adeptes ou non des fourneaux

Intervenant

Entrepreneuse et pâtissière, gourmande et stratège, aveyronnaise pur souche et globtrotteuse. Son parcours atypique de couteau suisse aspire à la créativité, à la liberté, à la singularité.

L'oeil D'alfred

Veziane, nous accompagne dans la cuisine pour nous faire découvrir son univers. À travers son parcours impressionnant, elle nous confie une passion débordante pour la cuisine, qu‘elle tient de sa grand–mère, Ama. 

Ce fut un réel moment de partage en équipe. Nous avons fait un Royal Chocolat, à notre image ! 

Cette activité nous a permis de travailler notre créativité, sens de l’écoute, répartition des tâches et du temps. Nous avons redécouvert la cuisine et cultivé son savoir-faire, en particulier celui d’Ama. 

Mais garde aux gourmands, cet exercice implique d’être patient !

– ELine

Premiers pas...
Découverte de la box
Un gâteau réussi
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